Мёд
В нашем рационе нет ничего полезнее, чем мед. Ежегодно стараюсь купить хотя бы несколько баночек этого чудо-продукта, но когда попадаю на базар, теряюсь
Вы даже не представляете, насколько удивителен и разнообразен мир медоносных пчёл, насколько высока организация жизни пчелиных семей,
«Все меда кристаллизуются через несколько месяцев после откачки. Процесс и время кристаллизации медов с разных растений не одинаков.
В последние три года некоторые пчеловоды взяли на себя роль «ученых»-лаборантов и везде высказываются по качеству меда. В частности, они утверждают, что
Свойства бортевого меда Бурзянский район относится к горно-лесной зоне Башкортостана. Весь комплекс природно-климатических условий сохранился
Водность откачанного меда по стандарту не должна превышать 21 %. Для этого при откачивании меда из гнезд пчелиных семей следует отбирать соты, которые
В сотовых рамках всегда свежий воск. В них не выводились пчелы, нет засорений от куколок. Это лучший воск. Именно такой воск Авиценна рекомендовал применять
Виды мёда по происхождению По происхождению мёд может быть цветочный и падевый. Цветочный мед производится пчёлами в процессе сбора и переработки нектара
Виды мёда по цвету, прозрачности, вкусу и запаху По цвету мёд делят на светлый и тёмный с многочисленными переходным оттенками от белого до красновато-коричневого.
Виды мёда по консистенции По консистенции центробежный мёд может быть жидким или закристаллизовавшимся («севшим»). Жидкий мёд — нормальное состояние свежего