Ежедневная норма потребления меда |
Ежедневная норма потребления меда для взрослого человека для пищевых, диетических, профилактических целей примерно 100г. Это количество меда следует употреблять в течении дня частями. При этом желательно уменьшить употребление другой углеводной пиши. В лечебных целях эта норма может быть увеличена до 150 г, а по некоторым источникам до 200 г в день, такое количество меда рекомендуется принимать в течении 1-2 месяцев. При этом не стоит забывать о противопоказаниях. Для диабетиков количество употребляемого меда должно быть меньше в несколько раз (следует обязательно проконсультироваться с врачом), при этом предпочтение нужно отдавать сортам меда с высоким содержанием фруктозы, а не глюкозы. |
Для детей норма употребления меда гораздо меньше, не более 30-50 г в день, для детей маленького возраста не более 30 г в день. Детям грудного возраста только несколько грамм в день, особенно полезен при отсутствии материнского молока или его недостатке, ферменты меда способствуют усвоению коровьего молока и пищеварению. Для облегчения прорезывания зубов рекомендуется детям до одного года перед сном давать 1 чайную ложку меда, такая же доза при ночном недержании мочи у детей.
Злоупотреблять медом нельзя, указанные нормы считаются предельными.
Чтобы был положительный эффект, минимально рекомендуемые нормы потребления на человека 3.6 кг в год для взрослых и 1.8 кг для детей. К сожалению, даже эти рекомендуемые минимальные нормы пока не достигнуты. В высокоразвитых странах потребляется примерно 1.5 кг в среднем на человека в год, в России ~ 300 г (1 стакан) в год, в развивающихся странах несколько десятков грамм в среднем на человека в год.