Ложечная трава, народные названия цинготная трава, морской салат, варуха – двулетнее растение. На первом году жизни развивается прикорневая розетка, длинные черешки с округлыми листьями. На следующий год вырастает мясистый, сочный стебель, высотой до 35-40 см. Листья на стебле округлые, мелкозубчатые, прижатые к стеблю. Белые цветки собраны в кисть. Лепестки цветов длинные. Плод ложечной травы – удлиненный стручок, с мелкими красно-бурыми семенами.
Распространена ложечная трава в северных регионах, на побережье Балтийского моря, Северной Европе, Канаде, Сибири и Дальнем Востоке. Культивируется в районах, близких к Арктике.
В лечебных целях используется свежая трава, собранная до начала цветения.
Химический состав
В свежей ложечной траве содержится глюкокохлеарин, дубильные вещества, горечь, витамин С, изоцианат, минеральные вещества, немного эфирного масла, следы алкалоидов, камедь.
Применение
Ложечная трава является северным растением и широко применяется жителями северных областей как противоцинготное и витаминное средство. Обладая большим количеством витамина С ложечная трава используется как витаминная добавка в салаты и другие блюда. Ее можно заготавливать на зиму – солить, мариновать.
С лекарственной целью ложечную траву используют в свежем виде и в виде отваров и настоев. Препараты ложечной травы применяются при заболеваниях мочеполовой системы как хорошее мочегонное средство (в сочетании с медом), при гриппе и ангине как потогонное, при нарушении работы желудка как ветрогонное. Водная вытяжка травы используется как вспомогательное средство при заболеваниях крови. Водный настой ложечной травы применяют при стоматологических заболеваниях для полоскания рта, а в виде примочек и компрессов при язвенных высыпаниях и других заболеваниях кожи.
Благодаря своим компонентам свежая трава ложечника применяется втиранием в кожу для ее очистки. Для снятия воспалительных процессов в застарелых гнойных ранах и язвах используют измельченную свежую траву. Спиртовые настои ложечника применяют как противоглистное средство.
Отвар ложечника используется при водянке, белях у женщин.
Способы применения
Отвар: 25 гр свежей измельченной травы на 200,0 воды, варить5 мин, настоять 40 мин.
Настой: то же количество травы на 250,0 кипятка, настаивать 2 часа, процедить.
Настой на спирту: 30 гр травы на 150,0 спирта, настаивать 8 суток.