Применение апипродукта \»мёд с редькой\» в оздоровлении детей инфицированных туберкулёзом
биологически активных веществ растительно-животного происхождения, обладающих многообразными свойствами, действие их эффективно на организм человека. Мёд с давних времен используется в питании и
лечении детей.
В медицинской литературе описана
антибактериальная активность мёда. Отмечается, что мёд обладает способностью подавлять жизнедеятельность микроорганизмов, под его влиянием погибают бактерии, грибы, простейшие, гельминты, а также задерживается размножение
туберкулезной палочки.
Под нашим наблюдением в детском противотуберкулезном санатории (г. Уфа) находились 124 ребенка в возрасте от 3 до 10 лет, инфицированных микобактериями туберкулеза. Комплексное обследование выявило у них высокий уровень сопутствующей патологии. У подавляющего большинства детей регистрировались болезни верхних дыхательных путей, которые повторялись в течение года 4 раза и более, что способствовало развитию вегетативной дистонии, астеноневротических состояний, функциональной кардиопатии. У 31 % находившихся под наблюдением детей была патология желудочно-кишечного тракта (дискинезия желчевыводящих путей, дисбактериоз, хронический гастродуоденит), у 12 % — выявлялся недостаток массы тела. У 24 % детей при оценке гемограммы были обнаружены изменения, свидетельствующие о снижении защитных сил организма.
В течение двух месяцев наряду со специфической химиотерапией изониазидом все дети получали биологически активный продукт «Мёд с редькой»: дети 3-7 лет -одну чайную ложку 2 раза в день, дети 7-10 лет — одну чайную ложку 3 раза в день.
Лечебный эффект апипродукта «
Мёд с редькой» основан на его неспецифическом действии, благодаря содержанию комплекса микроэлементов и витаминов, богатому белковому и липидному составу, биологически активным веществам мёда. Уникальная композиция мёда с редькой способствует улучшению отделения мокроты и санации
дыхательных путей.
Основным результатом проводимой терапии явилось то, что ни у одного ребенка за время лечения не наблюдалось обострения сопутствующих заболеваний. Кроме того, у детей исчезли астено-невротические проявления, повысился эмоциональный тонус, аппетит, что отразилось на прибавке в массе тела. У всех детей отмечалось улучшение гематологических показателей, восстановился нормальный уровень лейкоцитов, уменьшились и исчезли проявления дисбактериоза (диарея, метеоризм).
Дети охотно принимали мёд с редькой, аллергических реакций не наблюдалось.
На основании результатов проведенных нами исследований можно рекомендовать апипродукт «Мёд с редькой» для применения в оздоровлении детей из группы риска по туберкулезу.
Редька посевная — медоносное растение. Пчёлы берут с нее нектар и пыльцу. Один цветок редьки выделяет 0,18 мг сахара в нектаре. Медопродуктивность одного гектара посевов этого растения — 90 кг. Мёд с редьки быстро кристаллизуется, поэтому его не рекомендуют оставлять пчёлам на зиму.
Редька посевная не одно столетие применяется в медицине. Она возбуждает аппетит, оказывает антисептическое, желчегонное и мочегонное действие, уменьшает почечные боли, растворяет почечные камни и песок, усиливает функцию поджелудочной железы, её эфирное масло раздражает желудок, стимулирует выделение желудочного сока. Клетчатка редьки усиливает перистальтику кишечника, связывает и выводит из организма продукты обмена, избытки холестерина, соли тяжелых металлов.
В народной медицине редька широко употребляетется при водянке, подагре, камнях в почках и мочевом пузыре. Считают, что она подавляет рост злокачественных опухолей.
Смесь сока редьки с мёдом (или сахаром), взятых в равных количествах, в народе применяют при острых респираторных заболеваниях, бронхите, коклюше и туберкулезе. Это средство обладает отхаркивающим, противовоспалительным и успокаивающим кашель действием. Используют эту смесь также при малокровии, заболеваниях печени, метеоризме, как противоглистное, ветрогонное и молокогонное средство. Можно использовать и чистый сок редьки по 1 столовой ложке 3 раза в день до еды. Он быстро теряет свои лечебные свойства, поэтому следует принимать сок свежеприготовленным.
Используют редьку и наружно. Она помогает заживлению гнойных язв и ран, тертую редьку прикладывают в зоне болезненности при ревматических болях в суставах, подагре, невритах, радикулитах и миозитах (воспалении мышц).
Растирка из редьки. Сок редьки — 3 части, мёд пчелиный — 2 части, водка -1 часть. Все хорошо перемешать и хранить в холодильнике.
Противопоказана редька при язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, при гастритах с повышенной кислотностью желудочного сока. При энтероколитах, заболеваниях печени и почек ее следует употреблять с осторожностью (эфирные масла редьки могут вызвать обострение болезни).
М. А. САНИЕВ,
главный врач детского
противотуберкулезного
санатория г. Уфы, кандидат медицинских наук.
\»Пчеловодство и апитерапия\» № 2 2005 г.