Чистота и товары для уборки

Разумеется, столь часто есть желание избежать обременительного и неприятного занятия уборки в доме. Но благодаря современным технологиям и применению продуктов из рассеченного микроволокна для уборки, дом становится убранным и чудесным практически без нашего вмешательства. Желаете чтоб ваш дом сверкал чистотой? Белый кот своими швабрами и ковриками уберет ваш дом за несколько минут. Организация Белый кот - заходите! Для поддержания чистоты следует использовать салфетки.

МЕДОВИК

  4 стакана муки, 1 кг меда, 200г сахара, 50г сливочного масла, 5 яиц, 25г соды, по ½ чайной ложки корицы и гвоздики.

 Мед смешать с сахаром, сливочным маслом и нагреть до кипения. Полученной массой заварить пшеничную муку и растереть, пока масса не остынет. Затем добавить соду, корицу, гвоздику. Замешать тесто и поставить в холодное место на двое суток. После этого раскатать слоем в 1см, положить на противень и выпекать.

 

 

 

МЕДОВЫЕ ШАРИКИ С ОРЕХАМИ

  100г меда, ½ стакана сахарной пудры, стакан молотых грецких орехов, чайная ложка соды, ½ чайной ложки корицы, 5 зерен гвоздики, 3 горошины черного перца, пшеничная мука.

Мед подогреть, всыпать в него при постоянном помешивании сахарную пудру, молотые грецкие орехи, соду, корицу. Истолченные в ступке зерна гвоздики и черного перца, пшеничную муку. Месить до получения теста умеренной густоты. Затем нарезать кусочки теста величиной с грецкий орех, уложить их на промасленный и посыпанный мукой противень и выпекать в духовке при умеренной температуре.

Говорят в Китае существует 10000 блюд из риса. Сколько блюд с медом можно приготовить, нам неизвестно, но в любое из упомянутых 10000 блюд можно добавить немного меда. Медом тоже кашу не испортишь.

 

 

 

 Мед – не просто набор углеводов, а прекрасный диетический продукт питания, обладающий множеством полезных качеств. Он полезен всем. Особенно выздоравливающим, спортсменам, туристам, водолазам, т.е. тем, кому надо быстро восстанавливать силы после утомления или болезни.

 

 

 

 

Во-первых, он гораздо легче усваивается, чем другие сладкие вещества (в особенности белый сахар) и вообще какие-либо другие углеводы, совсем не отягощая пищеварение. Мед почти не требует переваривания в кишечнике, так как содержащиеся в нем углеводы готовы для всасывания в кровь

 

Во-вторых, мед не понижает аппетита, что зачастую случается при потреблении конфет, которые дети едят перед обедом. И в то же время мед значительно повышает жизненные силы, доставляя в организм необходимые ему вещества в наиболее удобной форме.

 

В-третьих, витамины меда обладают большей активностью, чем синтетические. Действие витаминов на организм, как известно, зависит не только от их количества и фармакологических качеств, но и от того, в каком сочетании они находятся с другими витаминами и минеральными солями, играющими в данном случае роль катализаторов.

  Медовый напиток из моркови и яблок
1 кг моркови, 3/4 кг яблок, лучше кислых, мед по вкусу.
Морковь и яблоки натереть на мелкой терке, отжать сок через марлю. Заправить полученный сок сахарным песком. Вместо терки и марли можно использовать любую соковыжималку. Добавить по вкусу мед.
Этот напиток очень хорош при анемии (малокровии) и как общеукрепляющее средство после простудных заболеваний. Он компенсирует потребность человека в витаминах гораздо лучше, чем мед или яблоки по отдельности.

МЕДОВЫЙ КВАС

 ½ стакана меда, 1/3 чайной ложки лимонной кислоты, 50г дрожжей, 1 столовая ложка муки, 6 л кипяченной и охлажденной воды.

 В воду добавить лимонную кислоту или лимонный сок. Муку размешать с медом и дрожжами и, медленно помешивая, влить воду. Когда получится однородная эмульсия, долить к остальной воде. Хорошо размешать. Посуду с квасом прикрыть марлей и оставить на сутки. На следующий день разлить в бутылки, плотно закрыть и сразу же перенести в холодное место. Через 2 дня квас готов. Пить охлажденным.

Грог с медом
На 20 г меда – ломтик лимона, 75 г коньяка.
В подогретый стакан положить мед, влить коньяк и долить кипятком. Добавить ломтик лимона.

Коктейль со сливками и медом (из венгерской кухни)
На 2 столовые ложки меда – 2 рюмки коньяка, 4 чайные ложки сливок.
Заполнить четверть стакана мелко наколотым льдом, полить медом, влить коньяк и добавить свежие сливки. Все компоненты тщательно взболтать, после чего коктейль готов к употреблению.

Пчелы - это удивительно организованные существа. Их поведение непредсказуемо, хотя мы хорошо знаем, что они живут и размножаются по законам древних и сильных инстинктов. Пчеловодам хочется как можно больше знать о пчелах, помогать им и, конечно же, получать от них пользу. Человек всегда стремился создавать и совершенствовать жилища для пчел, изобретать различные приспособления, инвентарь, устройства, технологии и др.

Если пчеловод с любовью и вниманием оказывает пчелам квалифицированную помощь и заботится о них, пчелы всегда отблагодарят его повышенным урожаем в садах, огородах и полях, принесут в улей ароматный, сладкий, целебный мед и другие полезные для жизни и здоровья людей продукты. Общение и уход за пчелами также улучшает здоровье человека, повышает его жизненный тонус, настроение, трудоспособность и т.п.

Пчеловоды, творчески относящиеся к своему делу, делятся опытом, наблюдениями, исследованиями, изобретениями, способствуя тем самым развитию пчеловодства и повышая жизненный уровень людей.

Одним из основных условий благополучной зимовки пчелиных семей является достаточный запас доброкачественных кормов и правильное размещение их в гнезде. И чем раньше подумаешь о зимовке, тем успешнее она будет и тем меньше усилий потребуется от пчеловода.

Я начинаю готовить пчел к зимовке примерно с 15 июня. В это время в семьях работают по две матки: одна старая в нижних корпусах и молодая сеголетняя в верхнем корпусе. Оцениваю работу молодой матки, доукомплектовываю верхний корпус рамками со светло-коричневой сушью и вощиной. По краям ставлю медоперговые рамки. Этот корпус ставлю вниз, на него разделительную решетку и остальные корпуса. В нижний корпус до сборки гнезда на зиму больше не заглядываю. Молодой матке хватает места для яйцекладки, летных пчел в улье достаточно для любого взятка, а семьи с сеголетней маткой не роятся, и беспокоить их осмотрами незачем.

«Все меда кристаллизуются через несколько месяцев после откачки. Процесс и время кристаллизации медов с разных растений не одинаков. Исключение представляет мед, собранный пчелами с белой акации и некоторых других растений, который может длительное время не кристаллизоваться. Если зимой мед будет жидким, то это свидетельствует или о фальсификации его, или о сильном прогревании». Это выдержка из книги Н.Л. Буренина, Г. И. Котовой «Справочник по пчеловодству».

В прошлом году из этих «некоторых других растений» мои пчелы собрали много меда, который не кристаллизовался до февраля. Мед ароматный и приятный на вкус, темного цвета, диастазная активность - 38 единиц Готе. Как пчеловод я всегда интересуюсь местностью вокруг пасеки на расстоянии 2 - 4-х километров. Во время цветения рябины и крушины я обнаружил недалеко от пасеки делянку (более Юга), густо поросшую крушиной. Большие заросли этого кустарника имелись также на заболоченной местности и вдоль реки. На его цветках активно работали пчелки. Мед, который был откачан после отцветания крушины, начал кристаллизоваться только в первой декаде февраля.

Видимо, неспроста на Западе пчеловодов причисляют к людям интеллектуального труда. Многих, как говорится, медом не корми, но дай возможность что-то свое изобрести, усовершенствовать, предложить. Причем, по моим наблюдениям, этим «грешат» чаще всего новички, не знающие предмета и его истории. Потребителями этих новшеств также становятся «молодые» (по стажу) пчеловоды, потому что опытные предпочитают испытывать и внедрять у себя проверенные временем и опробованные приемы. Это в общем-то положительное явление, и некоторые предложения после "фильтрации" заслуживают внимания. Я в свое время, образно говоря, наступал на грабли, поставленные на моем пути такими новаторами. Но чтобы пострадавших от таких орудий было меньше, не могу оставить без критической оценки очередные «усовершенствования» рамок, которые появились в журнале «Пчеловодство» (№ 8, 2004 г. и № 1, 2005 г.).

Ульевая рамка, особенно для многокорпусных ульев, - самая массовая деталь, и уже поэтому она должна быть максимально дешевой, простой и технологичной в изготовлении, иметь минимальный вес и максимальную площадь проема для размещения вощины. Для многокорпусника необходима еще минимальная толщина горизонтальных брусков. Учитывая это, я воспользовался опытом пчеловодов Финляндии (Н.Л. Буренин, 1977 г.), где толщина верхнего бруска всего «12 мм, и его вставляют в пазы боковых планок и закрепляют с боков гвоздями». Я изготовил такую рамку и испытал, но для упрощения уменьшил толщину всех брусков до 10 мм и получил отличный результат (см. журнал «Хозяин» № 7, 2000 г.). В дальнейшем выявился недостаток такой рамки. При ширине нижнего бруска 15x20 мм пчелы застраивают пространство между рамками снизу трутневыми языками, и я изменил сечение бруска на 8 х 22 мм. Дополнительно уменьшил высоту стандартных (по проекту № 808-5-1) корпусов на 7 мм, что сократило расстояние между нижними и верхними брусками соседних по вертикали рамок до 8 мм. Это избавило почти полностью от застройки межрамочного пространства и облегчило переход пчел с рамки на рамку в зимовке.